是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
赤小豆茯苓莲子汤的做法 点击查看大图

赤小豆茯苓莲子汤

浏览 1.4万 · 收藏 28 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食有汤拼夕夕

每日汤谱 清补凉是广东地区下托清热祛湿的老火靓汤 清补凉，意思是补而不燥，补而不腻，既滋补又清热，广东地区爱用清补凉煲汤，是为了适应当地湿热的气候，中医讲究因地制宜
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
赤小豆 适量
、
白莲子 适量
、
茯苓 适量
、
山药 适量
、
橘皮 适量
、
薏苡仁 适量
、
白扁豆 适量
烹饪步骤
小贴士

做法：1:肉类飞走去腥备用 如：猪骨，排骨，瘦肉 2：食材清水浸泡30分钟，清洗干净后再收入锅内【砂锅，瓦煲，普通不锈钢】注：铝锅/铁锅对汤有影响，建议尽量不用，加入3L的清水入锅，大火煮沸盖上锅盖后转小火煲1-1.5小时足够了{时间长了汤会燥热}关火后加入适量的盐即可，满足3-5人份 按人份适量    

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-29

换个做法

赤小豆茯苓莲子汤的其他做法

赤小豆茯苓莲子汤的相关分类

荔枝 杨梅 小龙虾 凉面 豇豆 绿豆沙 更多

赤小豆茯苓莲子汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许