酱焖鸡肝
49克
168克
38克
1262
千卡
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步骤1/5
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鸡肝洗净,冷水下锅,放料酒,焯至变色,撇出浮沫,捞出控水
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步骤2/5
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锅烧热油,放鸡肝翻炒,放入葱、姜、八角、干辣椒、香叶
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步骤3/5
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调入生抽、耗油,老抽翻炒上色
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步骤4/5
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倒水和鸡肝持平就可以,放盐、十三香,盖盖中火炖
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最后一步
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收干汤盛出即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
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