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烧烤味蘑菇的做法

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烧烤味蘑菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

平菇

、

蒜

、

干辣椒

、

花椒面

、

辣椒面

、

孜然粉

、

白糖

、

白芝麻

、

盐

、

生抽

、

耗油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
平菇焯水后沥干水分，这样避免后面炒的时候出水
步骤2/8 点击查看大图
蒜切末，干辣椒撕碎备用
步骤3/8 点击查看大图
混合花椒面，辣椒面，孜然粉，白糖，盐，白芝麻，成为烧烤粉备用
步骤4/8 点击查看大图
热锅凉油下入蒜末干辣椒爆香
步骤5/8 点击查看大图
加入刚刚混合好的烧烤粉翻炒一下
步骤6/8 点击查看大图
下入蘑菇翻炒片刻
步骤7/8 点击查看大图
加入生抽耗油翻炒均匀
最后一步点击查看大图
做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-04

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