八宝吐司
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步骤1/15
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材料备齐，黄油软化。
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步骤2/15
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面团材料除黄油和盐外所有材料放入面包机揉面。
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步骤3/15
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揉成团后放入黄油和盐继续揉。
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步骤4/15
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揉到出薄膜即可。
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步骤5/15
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加入巧克力豆揉匀。加入巧克力豆揉匀。
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步骤6/15
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滚圆进行基础发酵发酵到2倍大。
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步骤7/15
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发酵的时间把各种核桃，杏仁等坚果切碎。
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步骤8/15
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蔓越莓干和葡萄干用温水泡软。
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步骤9/15
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发酵好的面团分割成3份，滚圆松弛15分钟。
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步骤10/15
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擀开，翻面，擀成长方形。
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步骤11/15
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两边向中间对折。压扁
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步骤12/15
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从上往下卷起，捏紧收口处
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步骤13/15
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放入吐司盒中进行二发。
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步骤14/15
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发酵到9分满，表面刷全蛋液，撒坚果和果干材料。
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最后一步
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烤箱下层，180度，烘烤35分钟即可！出炉脱模放凉。小烤箱也要盖锡纸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-08
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