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蒸槐花的做法

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蒸槐花

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最近都在尝试蒸菜，今天买到新鲜的槐花，味道不错哦

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

槐花 300克

、

面粉酌量

、

植物油少许

、

生抽 1勺

、

香油少许

、

蒜 1头

、

食盐少许

、

清水 1勺

、

醋 1勺

、

香葱，香菜少许

、

耗油 1勺

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
新鲜的槐花洗干净
步骤2/9 点击查看大图
槐花洗干净控干水分
步骤3/9 点击查看大图
控干水份的槐花，放一个鸡蛋
步骤4/9 点击查看大图
每个槐花均匀搅拌上鸡蛋
步骤5/9 点击查看大图
面粉分两次加入，先放一勺面粉搅拌均匀，再放一勺
步骤6/9 点击查看大图
均匀的裹上面粉，颗颗分散
步骤7/9 点击查看大图
均匀的铺在蒸烤箱托盘里，水开上汽，蒸6分钟
步骤8/9 点击查看大图
蒜末，小葱，香菜，耗油，醋，酱油，油热浇在蒜末上，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
蒸槐花做好了，这样的午餐很美味哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-29

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