❤️西蓝花炒虾仁
初夏时节,给孩子们做一道既养眼又有营养的菜品。
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步骤1/10
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成品图
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步骤2/10
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鲜虾剥壳去头
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步骤3/10
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加入蒜末,太太乐特级鲜生抽酱油,胡椒粉,淀粉搅拌均匀,腌制十分钟。
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步骤4/10
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腌制备用。
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步骤5/10
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西蓝花盐水泡十五分钟,洗净。开水煮一下,煮的时候可以放点食用油或芝麻油。西蓝花会保持鲜艳的绿色。
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步骤6/10
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热锅凉油
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步骤7/10
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同时放入腌制好的虾仁。
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步骤8/10
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待虾仁呈透明色时,倒入太太乐料油,翻炒几下。
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步骤9/10
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放入煮好的西蓝花,放些太太乐的蔬之鲜,加适量盐。翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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盛盘。
虾仁我比较喜欢自己剥虾,真材实料,青虾的冰衣不多,真材实料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-23
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