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炒花甲

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10~30分钟   |   切墩(初级)
花甲 850g
、
小葱 5根
、
姜 1坨
、
蒜 4瓣
、
豆瓣酱 1勺
、
料酒 2瓶盖
、
食用油 适量
、
二斤条 5个小的
、
小红椒 9-10个
、
香菜 3根
烹饪步骤
小贴士

我没有放盐，因为豆瓣酱是咸的，大家没有豆瓣酱的，一定要放盐哈，最后一定要尝一下味道再上桌哦。 我觉得煮花甲的时候很好玩，就是花甲开口的时候，突然就张开，无声的砰砰砰

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-24

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