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西兰花炒虾仁的做法

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西兰花炒虾仁

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这个季节吃这个清淡有营养的菜最合适了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 1朵

、

鲜虾仁适量

、

蒜适量

、

干淀粉适量

、

盐适量

、

胡萝卜 1根

、

盐 1小勺

、

料酒适量

、

酱油 1勺

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
西兰花掰小朵洗净
步骤3/13 点击查看大图
胡萝卜去皮切片
步骤4/13 点击查看大图
虾仁加料酒和适量淀粉抓匀，腌制
步骤5/13 点击查看大图
西兰花焯水
步骤6/13 点击查看大图
腌好的虾仁焯水
步骤7/13 点击查看大图
锅中倒入适量食用油。加入蒜末煸炒出香味
步骤8/13 点击查看大图
放入胡萝卜片继续炒
步骤9/13 点击查看大图
放入焯过水的西兰花和虾仁
步骤10/13 点击查看大图
一小勺盐
步骤11/13 点击查看大图
一勺耗油
步骤12/13 点击查看大图
1勺酱油
最后一步点击查看大图
翻炒入味，盛盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-26

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