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日式汉堡肉：鲜嫩流汁，肉香满分！

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晚上饿得慌，想吃肉，就做了这个20分钟就可以完成的汉堡肉！ 用现成的烤肉酱来调和酱汁，做出来的汉堡肉肉汁浓郁，筷子轻轻戳一下会有汁水流出。 用新鲜的肉打成肉糜或者买现成的都可以，牛肉猪肉均可。 炒过的洋葱散发着香味，牛奶混合着面包糠，把它们揉进肉馅里，增加香味的同时又增添口感。 肉的嫩和洋葱的脆，如果能配上一碗白饭和汽水，那真的是太享受了～ 参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
牛肉/猪肉 250克
、
洋葱 半个
、
面包糠 50克
、
牛奶 适量
、
鸡蛋 1个
、
盐 1勺
、
胡椒 半勺
、
蚝油 半勺
、
料酒 2勺
、
大喜大烤肉酱（黑椒味） 1包
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 牛肉或者猪肉均可； 2. 洋葱炒至透明，不需要加调味料； 3. 煎肉饼的时候，用力拍打肉饼挤出空气； 4. 期待看到大家的作品～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-07

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