烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉
-
步骤1/7
点击查看大图
❶五花肉焯水
-
步骤2/7
点击查看大图
❷晾凉后用牙签在猪皮上扎孔,越多越密越好
-
步骤3/7
点击查看大图
❸用刀在五花肉上均匀划分成几等份,不切断❹用盐均匀涂抹在五花肉上,边缝也要抹上❺入密封袋在冰箱腌制一晚上
-
步骤4/7
点击查看大图
❻第二天取出五花肉,吸干水分❼把五花肉皮朝下放在两张锡纸上,将锡纸四面折起来变成四方容器,把五花肉围住❽放入空气炸篮里,180度先烤15分钟表面上色,将五花肉翻面,皮朝上继续烤30分钟,直到皮都烤开花❾取出晾凉后切块,锡纸上的猪油倒出留起来,可以用来炒菜、拌面
-
步骤5/7
点击查看大图
咸香!皮还嘎嘣脆
-
步骤6/7
点击查看大图
好吃
-
最后一步
点击查看大图
高颜值炸锅,九阳X可口可乐出品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
烧腩仔的其他做法
烧腩仔的相关分类
烧腩仔的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
341176人看过 -
保姆级家庭版自制肠粉
157550人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#花菜炒肉
197583人看过 -
麻辣下饭小鲫鱼
953214人看过 -
#中秋节还可以这么过# 豆腐焖丝瓜
179291人看过 -
蒜香腩肉
23714人看过 -
烤箱版脆皮烧猪肉
358712人看过 -
炝炒空心菜
10462121人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5962439人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8733746人看过 -
口水鸡
30688680人看过 -
广式烧腩~脆皮五花肉
4935人看过