快手菜❤️海米炒冬瓜
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。
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步骤1/8
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冬瓜去皮去瓤切块备用
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步骤2/8
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热锅入油
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步骤3/8
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葱姜蒜末爆香
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步骤4/8
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放入适量海米翻炒均匀
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步骤5/8
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倒入冬瓜
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步骤6/8
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大火翻炒均匀后加入少量清水
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步骤7/8
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放入适量生抽、玫瑰盐、原味鲜
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最后一步
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大火翻炒至冬瓜呈现微透明状态就可以出锅了
冬瓜虽好，但也不是所有人群都适宜，因为冬瓜利水作用较强，所以对于阴虚消瘦者不建议食用，而且冬瓜性寒凉，不主张生食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-16
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