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一切皆可咖喱的做法

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一切皆可咖喱

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一个人吃饭也要讲究

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

胡萝卜 1根

、

青椒半个

、

咖喱块 1块

、

蒜 1瓣

、

葱花 2克

、

小虾米 5克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材洗干净，切块准备，胡萝卜尽量切小块，容易煮熟
步骤2/7 点击查看大图
锅里放油，放入切好的蒜，再放入西红柿，加适量的盐炒出汁
步骤3/7 点击查看大图
放入胡萝卜块、青椒碎进行翻炒（PS喜欢的蔬菜都可以切块后放入，我冰箱里只有这两样）
步骤4/7 点击查看大图
倒入适量凉白开，大火煮几分钟，将胡萝卜煮软（喜欢脆脆的口感，可以少煮一会儿）
步骤5/7 点击查看大图
小火放入咖喱块，不断搅拌直到咖喱块完全融化
步骤6/7 点击查看大图
撒上葱花、虾米、胡椒粉，适量放点芝麻油，搅拌均匀即可
最后一步点击查看大图
完成出锅，再配个葱油饼，一个人的晚餐也很香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-16

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