香辣牛肉干|自制香辣牛肉干,食材看得见,安全又健康
香辣牛肉干在家自己做,所有食材看得见,妥妥的牛肉,健康生活吃出来
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步骤1/6
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准备香料把牛肉改刀焯一遍水
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步骤2/6
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焯水时放入生抽、老抽煮5分钟左右
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步骤3/6
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煮好的牛肉凉凉,改刀成条
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步骤4/6
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准备以上十食材
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步骤5/6
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起锅烧油放入生姜、大蒜、花椒和辣椒丝炒香
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最后一步
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最后放入牛肉生抽和炒至外皮上色,即可出锅装盘
牛肉一定要选纯瘦肉,里脊或黄瓜条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
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