手撕五香牛肉干|自制五香手撕牛肉干,越嚼越香,完全停不下嘴
手撕牛肉干教程来了,学会这款小零食,不用去外面买肉干了,越嚼越好吃,完全停不下嘴
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步骤1/5
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先放入葱段、生姜、料酒,再把卤料放入煮开后放入改刀的牛肉,加入生抽老抽
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步骤2/5
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煮5-8分钟完全熟透捞起沥干水凉凉
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步骤3/5
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凉凉后改刀成条状备用
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步骤4/5
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放入不粘锅炒呀炒、炒呀炒、炒到变色快起锅时再加入五香粉,再炒2-3分钟即可出锅
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最后一步
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一碗香喷喷的五香手撕牛肉干就做好了,随吃随取,也可以用食品袋装起来封口机封好口,携带也方便,今天就分享到这里,小伙伴们下期再见!
牛肉选择牛里脊、黄瓜条、牛霖的位置,这样的肉质比较好成型手撕有嚼劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-24
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