咖喱烤鸡块
也许这是简易版的唐都里鸡肉。 口味比普通唐都里味道甜一些, 保留了汁水四溢口感
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步骤1/8
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主要材料
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步骤2/8
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密封袋里放入咖喱酱
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步骤3/8
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放入其他所有调味料,搅匀备用
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步骤4/8
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处理鸡肉上的脂肪和多余的皮,切小块
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步骤5/8
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鸡肉放入调料中搅匀。放在冰箱冷藏,半小时到半天。
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步骤6/8
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鸡肉需要回温(提前10分钟从冰箱拿出来),不过不粘锅放不放油都可以。我习惯无油冷锅,鸡皮朝下全部摆好了开小火煎2分钟,这时候不要动它!听到吱吱声,看到出油,可以调到中火。
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步骤7/8
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记得,要经常翻面。这次煎了8-10分钟。
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最后一步
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开心吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
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