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适合夏日食用的养生食物蒜香苦麻菜

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林乡6196572983

炎热的夏天有它的陪伴就很舒爽的度过哦！苦麻菜具有降血压、清热解毒、补血的作用 苦麻菜又名黄鼠草、小苦苣、活血草，为菊科植物山苦荬的全草或根，性味苦、辛，平。早春采收，洗净，鲜用或晒干。具有降血压、清热解毒、补血等功效。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苦麻菜 300克
、
食盐 1克
、
蒜蓉 30克
、
芝麻油 2勺
、
食用油 少许
、
味精 1克
、
葱花 少许
、
花生碎 15克
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
白醋 适量
烹饪步骤
小贴士

苦麻菜清凉舒爽，只是有一点点苦味，如果不喜欢这种苦，可以加点糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-07

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