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看球追剧必备——辣卤小吃

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卤蛋厨房

盛夏到来，骄阳似火。烈日之下，能出门的都是勇士啊。这种季节，我最喜欢的就是在空调房里一边追剧一边品尝美味了。今天用家乐的青花椒辣卤汁做了一道追剧下酒的小菜，口感丰富，清淡之中带有一丝丝麻辣味，咸中有甜，特别清爽，适合夏天。 参与活动: #免费申领|家乐盛夏狂欢饕餮宴#
营养分析 查看详情

9克
17克
5克

170
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
花蛤 100克
、
鹌鹑蛋 10个
、
魔芋丝 1盒
、
姜 5片
、
料酒 1勺
、
食盐 1克
、
家乐青花椒辣卤汁 1/3包
烹饪步骤
小贴士

1.煮鹌鹑蛋时冷水下锅，小火慢慢的煮，防止破裂。 2.花蛤买回来后要养一段时间，吐干净沙子，以免影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-13

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