凉粉之立秋篇
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步骤1/13
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上午制作凉粉冻及各类食材如图
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步骤2/13
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洗净切好装盘
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步骤3/13
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先油炸一把花生米
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步骤4/13
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小炒香菇丁辣椒丁
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步骤5/13
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倒入火腿丁炒香
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步骤6/13
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加入两种酱料，加盐糖调味
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步骤7/13
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倒扣凉粉冻
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步骤8/13
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准备切条
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步骤9/13
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用工具搞定细长条
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步骤10/13
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加入炒好各类小料及香菜
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步骤11/13
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将生抽，香醋，麻油等调料拌匀倒入凉粉中
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步骤12/13
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拌匀
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最后一步
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装盘开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-07
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