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白灼宁夏菜心的做法

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白灼宁夏菜心

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宁夏菜心特别甜，用来白灼最好啦…… 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

宁夏菜心 400克

、

蒜头 2瓣

、

味达美味极鲜酱油 2勺

、

蚝油 2勺

、

米醋 1小勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
大蒜切末
步骤3/12 点击查看大图
先来调个料汁，碗里加入味极鲜酱油
步骤4/12 点击查看大图
加入蚝油
步骤5/12 点击查看大图
加入米醋
步骤6/12 点击查看大图
加入白糖和3勺清水拌匀
步骤7/12 点击查看大图
锅里烧水，水开后滴入几滴植物油，把菜心放入
步骤8/12 点击查看大图
焯至断生后捞出摆在盘子里
步骤9/12 点击查看大图
锅里加入适量植物油，放入蒜末爆香
步骤10/12 点击查看大图
把调好的料汁倒入锅里煮开后关火
步骤11/12 点击查看大图
煮好的酱汁淋在菜心上即可
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白灼宁夏菜心完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-13

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