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酸辣土豆丝

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土豆作为最古老的农作物之一，做法各式各样～简单的食材，不一样的美味！参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

盐适量

、

蒜头 3瓣

、

干辣椒 4个

、

生抽 1勺

、

陈醋 2勺

、

白砂糖适量克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
土豆削皮备用
步骤2/13 点击查看大图
冲洗备用
步骤3/13 点击查看大图
用切丝器把土豆切丝
步骤4/13 点击查看大图
水再冲洗浸泡一下
步骤5/13 点击查看大图
沥干水
步骤6/13 点击查看大图
准备大蒜切粒
步骤7/13 点击查看大图
再把干辣椒切段
步骤8/13 点击查看大图
油热放入蒜末和辣椒煸炒出香味
步骤9/13 点击查看大图
倒入土豆丝
步骤10/13 点击查看大图
放入调味料
步骤11/13 点击查看大图
炒至断生
步骤12/13 点击查看大图
即可装盘享用啦～
最后一步点击查看大图
酸辣开胃，贼下饭！

小贴士

醋的分量可根据个人口味添加，喜欢白醋的亲们也可以更换，一样可口，翻遍过程中要注意火候，简单几分钟的家常土豆丝就做好了！赶紧试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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