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家常海鲜粥的做法

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家常海鲜粥

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中午不想做饭，熬个粥给孩子们吃！

食材清单加入采购清单

大虾 15—20只

、

剩饭适量

、

胡椒粉 2勺

、

盐 2勺

、

食用油 2勺

、

鲍鱼干 3个

、

葱 2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾去壳，切成小段，孩子容易咬
步骤2/8 点击查看大图
鲍鱼干切小块，干贝也行
步骤3/8 点击查看大图
虾头，姜丝用玉米油炒出虾油
步骤4/8 点击查看大图
虾头出油后放水煮开，然后加入剩饭，鲍鱼丁
步骤5/8 点击查看大图
煮开后剥点玉米粒继续煮开，转小火焖20分钟
步骤6/8 点击查看大图
加入虾仁
步骤7/8 点击查看大图
20分钟后加入葱白，胡椒粉，盐再焖5分钟
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盛出来放点葱花。

小贴士

一定要放胡椒粉，如果能放梭子蟹更好，孩子吃放干贝是不错的选择，我家里只有鲍鱼干了，还是临时泡的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-21

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