不加一滴水的菌菇烧鸡
完全不需要不加一滴水就可以吃到鲜美的菌菇烧鸡了。 千万不要觉得不可思议,这是真的,重点是不加水炖煮后的鸡肉更加鲜美。 这种不用过渡烹饪的焖煮方法特别的时候家庭制作,吃起来不仅美味还更加健康了。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
65克
117克
44克
977
千卡
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步骤1/7
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主要食材如图所示。
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步骤2/7
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锅内加入食用油,下入鸡块炒制变色。
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步骤3/7
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下入蟹味菇翻炒均匀。
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步骤4/7
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加入配料表中的所有调味料翻炒均匀。
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步骤5/7
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盖上盖子中火焖煮20~25分钟。
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步骤6/7
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加入适量水淀粉,锅内汤汁变得粘稠就可以关火了。
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最后一步
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这道不加一滴水的菌菇烧鸡就完成了。
1.这道菜没有加入一滴水,炖煮的水分都是蟹味菇中翻炒出来的,所以味道更加鲜美。
2.菜谱中的菌菇可以替换成自己喜欢的任何菌菇。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
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