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猪肉韭菜鸡蛋饺子

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以前特别不爱吃饺子，也许爱屋及乌吧，现在觉得饺子怎么可以这么好吃，南方包饺子其实很简单，所以也没觉得饺子好吃(南方不代表所有人只针对个别南方人)
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
韭菜 500g
、
前腿肉糜 60g
、
鸡蛋 2个
、
耗油 少许
、
味极鲜 少许
、
香油 少许
、
食用油 5勺
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
十三香 少许
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋放生鸡蛋调比炒好的熟鸡蛋更鲜美 加入食用油可以保住它的水分让包出来的饺子不会那么干没有汤！肉糜放前腿肉因为前腿肉更嫰，这两步步骤做到了包出来的饺子鲜美无比！大家可以试试！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-08

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