蒜蓉粉丝蒸螃蟹
吃螃蟹的季节到了，把螃蟹、粉丝和蒜蓉完美的结合在一起做一道超简单的快手蒸菜，鲜美无敌
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步骤1/11
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食材准备
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碗中倒入温水，放入粉丝浸泡20分钟，直至泡软
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步骤3/11
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把螃蟹尾巴掰掉，从掰掉尾巴的地方把蟹壳和蟹身掰开，拔掉蟹嘴和蟹肺，用刷子把螃蟹里里外外清洗干净
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步骤4/11
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打开方太燃气灶，小火3档热油，放入油10毫升、蒜末和生姜，加入蚝油、生抽和糖拌匀盛出备用
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步骤5/11
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打开方太蒸烤炸烘一体机，选择普通蒸模式，设置100度20分钟预热
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步骤6/11
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先把泡好的粉丝放在盘底，铺上姜片，再放螃蟹
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步骤7/11
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然后淋上炒制好的蒜蓉酱
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步骤8/11
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打开方太蒸烤烘炸一体机，选择普通蒸模式，设置100度20分钟放入食材蒸制
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步骤9/11
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打开方太燃气灶，小火3档烧油10克，倒入小米辣和葱花逼出香味
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步骤10/11
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炒至结束淋在蒸好的螃蟹上即可
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最后一步
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尽情品尝吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-10
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