冰糖炖猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,据说具有美容养颜之功效~我个人就特别爱吃猪蹄,可惜做起来挺麻烦,往往需要炖好长时间,这次用的新出的米家智能电饭煲3L版,做起来相当简单,而且味道真的很棒~松软入味,一起学起来吧~
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步骤1/6
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准备所需食材调料~猪蹄洗净剁开,用开水焯一下,洗去浮沫备用~
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步骤2/6
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把所有调料放入锅内,倒入所需的生抽老抽料酒等~
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步骤3/6
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猪蹄放入,加入与猪蹄齐平的水~
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步骤4/6
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盖上锅盖~打开米家智能电饭煲的烹饪界面,找到冰糖炖猪蹄的菜谱,点击开始烹饪即可~
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步骤5/6
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熟了会提醒,是不是超简单~
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最后一步
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放上香菜点缀,拍照开光,就可以享受美味啦~松软香甜入味,我自己能把这盘都吃完!
没有米家智能电饭煲的,可以选择高压锅,按配料比例放即可~一般盐不用放,因为老抽之类的都有咸味,而且这个吃的是甜味的猪蹄~快学起来吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-16
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