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月亮弯弯土豆沙拉的做法

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月亮弯弯土豆沙拉

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土豆，一年四季中都很容易买到，价格实惠，保存时间长又非常方便的食材，随时拿出来马上就可以做出很美味的食物。今天，就用土豆和它的最佳搭档：“丘比沙拉酱香甜口味”和大家分享一道简营养又有颜值的“月亮弯弯土豆沙拉”，难易度一颗星，操作十分简单。参与活动: #0元申领｜一起土豆沙拉吧#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

土豆 1个

、

熟蛋黄 1个

、

甜玉米 28克

、

胡萝卜 30克

、

丘比沙拉酱香甜味 28克

、

胡椒粉少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
土豆削去外皮，切成薄片，尽量切薄些，这样后面蒸的时候可以节省时间。
步骤2/11 点击查看大图
切好的土豆片放入蒸锅中蒸熟，约20分钟，可以用筷子插下，筷子可以轻易插过去就可以关火了。
步骤3/11 点击查看大图
蒸土豆期间把胡萝卜去皮切片，锅里倒水烧开，放入胡萝卜片和玉米粒煮熟。
步骤4/11 点击查看大图
煮熟的胡萝卜晾凉后切成小丁备用。
步骤5/11 点击查看大图
取出蒸熟的土豆，趁热压成泥，加入少许盐和胡椒粉调味。
步骤6/11 点击查看大图
加入丘比沙拉酱香甜口味拌匀。
步骤7/11 点击查看大图
蛋黄压碎加入土豆泥中拌匀。
步骤8/11 点击查看大图
加入胡萝卜丁再次拌匀，胡萝卜可以预留少许，后面再用。
步骤9/11 点击查看大图
放入盘中，整理成月亮形状，月亮形状让整道土豆沙拉的颜值提升了好几个档次！
步骤10/11 点击查看大图
把玉米粒摆在四周，如图。
最后一步点击查看大图
剩余的胡萝卜丁放在土豆泥上方，稍微按压下，这样整理颜值就上升了，也更能勾起食欲。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-23

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