炝炒瓜尖
-
步骤1/10
点击查看大图
瓜尖摘除老掉的部份，再将瓜尖的藤的外皮拔去。
-
步骤2/10
点击查看大图
摘好后清洗干净，滤干水分备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里加入猪油，待油烧热后加入提前准备好的蒜蓉。
-
步骤4/10
点击查看大图
炒香蒜蓉后加入青红辣椒碎，煸炒一下。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入瓜尖，大火翻炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
炒至断生，加入盐。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入酱油
-
步骤8/10
点击查看大图
加入鸡精
-
步骤9/10
点击查看大图
最后翻炒一下
-
最后一步
点击查看大图
最后就出锅了。真的特别好吃。
这样炒出来的瓜尖会有一股南瓜的清香味，还带着淡淡的苦味。不喜欢的苦味的可以在炝炒之前做焯下水哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-25
炝炒瓜尖的相关分类
炝炒瓜尖的相关推荐
-
素炒捧瓜尖
34171人看过 -
地三鲜
35434197人看过 -
芋头花
144984人看过 -
炝炒空心菜
10528306人看过 -
番茄鸡胸肉丸子汤
9920512人看过 -
东坡肘子
1451878人看过 -
凉拌牛肉#豪吉藤椒油真香来袭#
186098人看过 -
#巨下饭的家常菜#凉拌瓜尖
131235人看过 -
竹笋炒腊肉
5840348人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#麻辣手撕鸡胸
6075350人看过 -
香肠炒付子瓜
85473人看过 -
#憋在家里吃什么# 椰蓉面包
1677287人看过
