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咖啡巧克力软欧

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蕾宝的烟味生活

相信很多人都喜欢喝咖啡，那用咖啡来做面包，大家有没有试过❓而今天跟大家分享这款咖啡软欧面包，☕️咖啡味超级浓郁，而且我还加了巧克力豆、蔓越莓干等内馅，外脆里软略苦涩，回味超级nice‼️强烈推荐你们试试！ 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
面团：
、
高筋面粉 250克
、
安佳黄油 20克
、
鲜酵母 8克
、
水 170克
、
可可粉 7克
、
咖啡粉 3克
、
红糖 20克
、
盐 4克
、
耐高温巧克力豆 25克
、
蔓越莓干 30克
、
表面装饰酥粒：
、
深黑可可粉（或木碳粉） 12克
、
杏仁粉 30克
、
低粉 60～80克
、
糖粉 30克
、
安佳黄油 50克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

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