香酥鸭腿
一个人的午餐，香酥鸭腿，外酥里嫩，超级好吃！ 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/8
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准备食材鸭腿2个
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步骤2/8
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葱姜切好备用
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步骤3/8
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把葱姜放入盆里，加入2勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺十三香
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步骤4/8
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抓拌均匀，盖上保鲜膜，腌制一夜
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步骤5/8
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第二天，把鸭腿上面的葱姜弄掉，放入蒸锅，冷水上锅蒸20分钟
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步骤6/8
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蒸好后，再放入油锅里小火炸至两面金黄酥脆，捞出控油
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步骤7/8
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然后再切块装盘即可
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最后一步
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一道香酥可口的香酥鸭腿就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-10
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