山药玉米煲排骨
天气冷了大家要做好养护身体,尤其是孩子和老人体质都很虚弱,注意对脾胃的保养,让脾胃不受寒才能有胃口吃饭,容易消化帮助吸收,这样冬天就不怕冷了,不生病家长少担心,就是一家人的幸福了。 所以冬天多煲汤是非常合适的,隔天都给家人煲一锅,全家人都能吃,今天我分享的这道汤品就非常地棒,记得要多喝。
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步骤1/8
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真好喝
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步骤2/8
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准备材料:软排200克,山药适量,玉米半根,姜少许。
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步骤3/8
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铁棍山药切寸断,玉米切薄了,然后姜片2小片准备好。
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步骤4/8
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冷水入锅,把切块的排骨放入焯烫,捞出来洗干净过凉水。
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步骤5/8
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一起放入炖盅里面,然后添加适量的水
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步骤6/8
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我选择隔水炖,在高压锅底部防水和蒸架,盖上上汽后 转小火10分钟,最后放点盐巴就成了。
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步骤7/8
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因为加入了玉米,所以汤的味道特别清香,很有食欲呢。
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最后一步
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成品
家里人手少的一次性不可能煲一锅的汤,那样不但浪费而且再次加热后营养也会流失,所以可以用小炖盅进行就很方便的,我这个是新思特的小炖盅,一个食很方便,加上用高压锅炖汤,隔水不但保留营养而且能缩短做饭时间,很方便的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-11
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