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奶香紫薯芋泥馒头

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琪妈私厨

我们家小妞儿偏爱紫薯，而其他仨对之不感兴趣，我的紫薯美食大多是小妞儿的味口引领我去学去做去改～今后也会今享紫薯芋圆、紫薯年糕等做法，今天这款还是为小妞儿带校餐专做，工作日夜间母女温情电话专线：小妞儿点下周还要这款；做的饭心爱的人爱吃，没有什么比这对为厨娘的我更激励啦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
⬇️紫薯面皮所需食材
、
中个紫薯 2个约500g
、
高筋面粉 500克
、
蜂蜜 50g
、
酵母 10克
、
猪油 10克
、
盐 1克
、
芋头馅儿所需食材
、
大芋头 1个约400g
、
奶油 适量
、
白糖 20g
烹饪步骤
小贴士

1.和紫薯面不要再加水； 2.芋头泥不能太湿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-13

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