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自制 | 香葱苏打饼干的做法

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自制 | 香葱苏打饼干

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参考份量：50块，烘烤时间：10分钟说到咸口饼干，一定有香葱苏打。香香脆脆，怎么吃都不会腻！连不爱吃葱的人都会爱上的一款小饼干！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

展艺蛋糕粉 225克

、

展艺酵母 6克

、

纯牛奶 105克

、

色拉油 45克

、

盐 2克

、

小苏打 1.5克

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先将牛奶倒入酵母里面，混合均匀备用
步骤2/8 点击查看大图
将葱取绿色部分切成葱花
步骤3/8 点击查看大图
将葱花，蛋糕粉，色拉油，盐和小苏打一起倒入大碗里用硅胶刮刀先混合
步骤4/8 点击查看大图
将牛奶酵母倒入碗里，套个手套抓捏均匀成团，包保鲜膜静置半小时备用
步骤5/8 点击查看大图
静置好将面团放硅胶垫上，用擀面杖擀成薄片，建议擀薄一点，烤的时候还会发高一点
步骤6/8 点击查看大图
用切面刀切出5×5里面的正方形状，再用叉子在每个正方形薄片上扎小孔洞
步骤7/8 点击查看大图
将正方形薄片移到不粘烤盘里，有距离的摆开，烤箱预热上下火170度
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预热好放进烤箱中层，烤10分钟左右表面微上色即可出炉，冷却食用。很香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-16

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