卤味焖大肉
我心中的冬日限定,冬日吃出点幸福的滋味,想念着在温暖阳光下见那大大的肉肉,自己动手做上大肉肉也是很滿足的,想起小时候惦记吃肉的日子,我也笑了,娃儿更是满脸开心感觉,现在的你还会吗?做上一大锅慢慢地吃上几天也乐意,我心中的冬日限定版简单猪肉侠来啦!大焖肉这样做法,想吃时收放自如,切片下面切蒸一下吃上几块,自己的开心大肉味又回来了,好美味。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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冬日暖心大肉好味,吃肉的时候真幸福!
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切片来上几块,吃肉真香。
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食材:肋条
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先淖水,去沫
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食材:淖水后的肉 料包 茴香 葱姜 调料
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上锅放入料包 茴香 葱姜 大葱 洋葱
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调入料 汁
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步骤8/13
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再加六月鲜特级原汁2勺
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步骤9/13
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放入淖水后洗净的肉
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步骤10/13
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焖上45分钟后翻面,再入5只红枣,再煮40分钟
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步骤11/13
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捞出沥干,也可放冰箱冷藏一下,才能切片
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步骤12/13
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可切片后直接吃
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最后一步
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也可蒸5分钟左右,淋上汁水食用,很方便
肉要整块炖,已炖煮酥烂,冷却放冷藏后再切片,冷热都非带好吃,淋上热的汁水口感更丰富,谢谢你的关注,分享互动交流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-23
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