咸蛋黄小龙虾拌荞面
抵抗不住咸蛋黄和小龙虾的结合,撘配粗粮更健康!
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步骤1/11
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锅里放水,放葱姜花椒粒,放入龙虾尾,煮五六分钟
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步骤2/11
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咸蛋黄微波两分钟,压碎
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步骤3/11
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小龙虾捞出晾一下,剥壳去线
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步骤4/11
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锅里少油,放蒜片
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步骤5/11
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放入咸蛋黄小火翻炒一会到冒泡
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步骤6/11
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放入虾尾翻炒均匀
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步骤7/11
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加入生抽耗油盐
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步骤8/11
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翻炒均匀备用,喜欢汤多的就水淀粉调稀一些
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步骤9/11
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香葱切碎,黄瓜擦丝
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步骤10/11
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荞麦面煮熟
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最后一步
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撘配好龙虾和小葱,黄瓜丝,加上自己喜欢的醋或者酱,加些老干妈更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
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