射手座星座蛋糕:蓝海蓝莓~
今天很特别,别忘记许愿! 射手座专属(11.23-12.21)星座蛋糕:蓝海蓝莓。 重点在于蓝紫色的涂鸦奶油,烛台很重要,有条件一定要装饰上。 需要注意的点: 1. 烤箱提前预热,烤好的蛋糕记得倒扣放凉,然后再切片; 2. 奶油打发好后,记得留出两部分,加色素调成有颜色的奶油; 3. 插件随意,喜欢可以仿照我的来做,也可以创作; 4. 祝所有的射手宝宝生日快乐 参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#
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步骤1/13
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1. 39克玉米油、42克牛奶和10克白砂糖混合成如图状态。
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步骤2/13
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2. 筛入全部的低筋面粉和玉米淀粉。
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步骤3/13
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3. 搅拌至无干粉状态。
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步骤4/13
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4. 加入4个蛋黄。
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步骤5/13
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5. 搅拌至无颗粒状态。
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步骤6/13
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6. 4个蛋清放在无水无油的盆里,分三次加入30克白砂糖打发。
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步骤7/13
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7. 打发到如图的状态,提起打蛋器会有小尖勾。
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步骤8/13
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8. 打发好的蛋清分三次加入面糊。
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步骤9/13
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9. 轻轻搅拌。
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步骤10/13
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10. 搅拌至面糊细腻的状态就可以了。
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步骤11/13
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11. 倒入6寸蛋糕模具。
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步骤12/13
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12. 烤箱上下火145度,55分钟。
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最后一步
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13. 抹面教程在视频里,记得看哦~
1. 烤箱提前预热,烤好的蛋糕记得倒扣放凉,然后再切片;
2. 奶油打发好后,记得留出两部分,加色素调成有颜色的奶油;
3. 插件随意,喜欢可以仿照我的来做,也可以创作;
4. 祝所有的射手宝宝生日快乐,期待看到大家的作品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-03
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