烧烤味杏鲍菇
夏天过去了，烧烤还没吃够。家里一烧烤就烟熏火燎的，今天用锅也能做出烧烤的感觉和味道。只需要一个家家厨房都有的小工具，烧烤味的实现就是这么简单！ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/8
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准备好所需要的材料；
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步骤2/8
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杏鲍菇洗净后用削皮器削成薄片，蒜切末；
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步骤3/8
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锅中倒入适量的油，放入杏鲍菇片煸炒水分减少至金黄；
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步骤4/8
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加入味达美味极鲜酱油1勺；
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步骤5/8
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再加入味达美臻品蚝油1勺；
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步骤6/8
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炒匀后，加入盐1克、糖2克、孜然粉1勺、辣椒粉半勺、熟白芝麻1勺，炒匀；
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步骤7/8
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关火后放入切碎的香菜和蒜末拌匀；
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最后一步
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带着烧烤味道的孜然杏鲍菇就做好了；
半糖有话说～
1、削皮器削出的皮薄好入味，更像烧烤；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-17
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