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六角星面包

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松软香甜好吃的六角星面包，一次性发酵，简单方便。参与活动: #爱好组精英赛区#

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1小时以上

金龙鱼面包用高筋小麦粉 250

、

液体酸奶＋鸡蛋 125克＋1个

、

糖 25克

、

盐 2克

、

酵母 3克

、

黄油 20克

、

奶粉 10克

、

芝麻（撒表面）适量

、

水（刷表面）适量

、

油（刷表面）适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备金龙鱼家用原味面包粉
步骤2/12 点击查看大图
将面团所有材料，除黄油外混合均匀，揉成面团，加入黄油，继续揉成光滑面团
步骤3/12 点击查看大图
揉好的面团均匀分成6份并滚圆，放入模具中，醒发1.5倍大
步骤4/12 点击查看大图
醒发好的面包胚
步骤5/12 点击查看大图
表面刷上少许水
步骤6/12 点击查看大图
撒上芝麻
步骤7/12 点击查看大图
送入预热好的烤箱，中层上下火180度15分钟左右
步骤8/12 点击查看大图
出炉，均匀刷油，再放入烤箱里3分钟即可（不用再调温度了）
步骤9/12 点击查看大图
成品图：六角星面包
步骤10/12 点击查看大图
成品图：六角星面包
步骤11/12 点击查看大图
成品图：六角星面包
最后一步点击查看大图
成品图：六角星面包

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-20

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