鸡柳
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食材清单
加入采购清单
鸡小胸
500克
、
料酒
半汤匙
、
盐
1克
、
葱
1根
、
蒜瓣
2个
、
红尖椒
1个
、
生姜
2片
、
鸡蛋
1个
、
耗油
适量
、
面粉
40g
、
生抽
半汤匙
、
奥尔良烤翅料
5克
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡小胸切条
-
步骤2/3
用调料喂半小时
-
最后一步
稀糊:150克牛奶,俩鸡蛋,100克淀粉,100克面粉干糊:300克淀粉,300克面粉,适量盐,十三香,烧烤料先粘稀糊,再粘干糊,下锅炸,然后再炸一遍,炸好撒点烧烤料
小贴士
炸完感觉挺好,多吃几块觉得面糊有点厚,所有鸡柳可以切大一点
或者用面包糠也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-04
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