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奶香面包

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高筋面粉 500g

、

牛奶 260g

、

鸡蛋液 1个

、

砂糖 50g

、

酵母 5g

、

食用盐 3g

、

黄油 70g

、

奶粉 50g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面团发酵完成后，分成50克一个剂子，醒发十分钟后开始造型
步骤2/4 点击查看大图
造型完成后二次发酵，发酵完成后，烤箱预热180度，在面包坯上筛上奶粉
步骤3/4 点击查看大图
进入烤箱180度15分钟左右，表面上色即可
最后一步点击查看大图
出炉，奶粉竟然烤出咖啡粉的颜色，香香的奶酥粉，软软的面包

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-20

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