荠菜大馄饨
买了些乡下自己种的荠菜,包上爱吃的大馄饨。
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步骤1/8
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荠菜挑净,焯水。
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步骤2/8
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拧干,准备剁。
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步骤3/8
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剁的不要太碎。
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步骤4/8
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肉糜和荠菜一块儿再剁一下,这样馅儿更融合。
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步骤5/8
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打入一个鸡蛋,盐、生抽、少许麻油,搅拌均匀。
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步骤6/8
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开始包啦。
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步骤7/8
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排列整齐。
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最后一步
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煮上一碗,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-27
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