花生酱版曲奇
听说花生酱可以做曲奇,正好把冰箱里的花生酱霍霍出来就没心事儿了。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
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步骤1/9
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糖粉,花生酱,软化好的黄油
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步骤2/9
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打发至顺滑
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步骤3/9
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筛入低筋面粉
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步骤4/9
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用刮刀切拌成团,这个面团是比较软的
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步骤5/9
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平均分成10份,揉成团再放在烤盘上压扁,随意压就可以
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步骤6/9
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用叉子压两下,并排压或是交叉压都可以。
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步骤7/9
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烤箱预热180度,中下层烤15钟左右
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步骤8/9
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花生味儿浓郁,还有淡淡的奶香
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最后一步
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吃起来花生味儿没那么重,当个早餐或是下午茶都不错。
这个曲奇没有什么难度,花生酱和面粉的量大致相同,花生酱里油量不小,所以黄油就不用放太多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07
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