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莴苣肉丸汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

莴笋 1根

、

猪肉 300克

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
莴笋切滚刀
步骤2/8 点击查看大图
三肥七瘦的腿肉剁成泥
步骤3/8 点击查看大图
加入盐和鸡蛋
步骤4/8 点击查看大图
挤出肉丸放入烧开的水中
步骤5/8 点击查看大图
去除浮沫
步骤6/8 点击查看大图
煮至丸子浮起加入莴笋
步骤7/8 点击查看大图
再煮十分钟加入胡椒粉、盐
最后一步点击查看大图
加入枸杞即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-27

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