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凉拌莴笋的做法

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凉拌莴笋

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春天的莴笋鲜美嫩爽，凉拌后酸甜爽口，非常开胃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

莴笋 1～2根

、

盐 1小勺

、

白糖 2大勺

、

白醋 3大勺

、

香油适量

、

蚝油 1勺

、

六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料莴笋削皮切丝
步骤2/10 点击查看大图
加入1勺盐腌制10分钟
步骤3/10 点击查看大图
倒入腌出的水
步骤4/10 点击查看大图
加入米醋
步骤5/10 点击查看大图
放1勺酱油
步骤6/10 点击查看大图
放入蚝油
步骤7/10 点击查看大图
加入白糖
步骤8/10 点击查看大图
适量香油搅匀
步骤9/10 点击查看大图
把调好的酱汁倒入莴笋拌匀
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非常酸甜爽口，很开胃

小贴士

大家可根据自己口味调节咸度和酸甜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-28

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