低脂补钙——蒜黄炒磷虾
又是一道快手又健康的菜,其中南极磷虾含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体所须要的钙、磷、钾、钠等元素,有着人体自己不能分解,但又不可缺少的人体必须脂肪酸,可以起到补脑健脑以及降低视力的效果,还具有引导清理心脏血管垃圾的效果。 蒜黄有消食除胀、通肠排便、抗衰老的作用,两种结合,自带鲜味,鲜香爽口,调味简单,减脂补钙, 经常食用很有益处。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/6
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把干磷虾冷水浸泡20分钟左右,冲洗晾干。
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步骤2/6
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蒜黄洗干净,切成小段。
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步骤3/6
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锅热放油,倒入磷虾,翻炒一会儿。
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步骤4/6
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把蒜黄倒入一起煸炒至软。
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步骤5/6
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加入30克水大火烧开,继续翻炒至汁水略干关火。
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最后一步
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盛出装盘
磷虾本身自带咸味,盐根据自己口味情况酌量添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-05
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