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懒人版香肠焖饭的做法

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懒人版香肠焖饭

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因为小孩读初二了，每天5:30就要起床给他做早饭。每天都在琢磨做什么菜？又简单又省时间呢？于是就想到了这道香肠焖饭。香肠焖饭食材非常简单，只要准备了香肠，还有几样蔬菜搭配好就可以了，没有香肠的话，也可以用排骨代替。准备好食材，半个小时不到就可以开吃了。颜色特别有食欲，而且味道特别香浓可口，我家孩子很爱吃，每个星期都会给她做两次，喜欢吃的可以试试哦。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

大米 2杯（电饭煲量杯）

、

胡萝卜 1根

、

玉米粒适量

、

香肠半根

、

青豆或甜豆 50一100克

、

耗油 1勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材。香肠切薄片，胡萝卜切丁，甜豆、玉米装碗备用。香肠是自己做的，比较咸，玉米用的是糯玉米比甜玉米有嚼劲，口感好些。
步骤2/4 点击查看大图
淘米下锅。放水量比平时稍少些，2杯米〈3个人的份量）放1.5的水就可以了，因为要放菜，水量太足影响口感。
步骤3/4 点击查看大图
先后加入香肠片、胡萝卜丁、玉米粒、甜豆，2勺生抽、1勺耗油。然后按煮饭键开始煮饭。
最后一步点击查看大图
饭好啦，打开电饭煲肉香扑鼻，米饭颗粒晶莹，口感咸香可口，喜欢吃辣的可以加半勺老干妈也特别好吃。这款焖饭有肉有蔬菜，营养搭配的均衡，最重要的是简单又好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-12

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