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开胃辣白菜豆芽汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

辣白菜 100

、

绿豆芽 200克

、

大蒜 3瓣

、

盐 5克

、

蚝油 2勺

、

虾皮 1把

、

香菇根 3根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
处理食材，将大蒜切成蒜末，香菇根切碎
步骤2/6 点击查看大图
起锅烧油，将蒜末香菇根炒香。
步骤3/6 点击查看大图
放入洗好的豆芽翻炒
步骤4/6 点击查看大图
豆芽炒软后加入适量开水
步骤5/6 点击查看大图
水开后加入辣白菜，口重可以多放一点辣白菜。
最后一步点击查看大图
煮3分钟，入味后关火放入虾皮，盖盖焖1分钟就可以上桌啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-17

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