快手减脂菜|微波炉版
作为减脂人又没时间正经做饭,就会经常做这道快手菜,蛋白质蔬菜都有了,味道也还是不错滴!
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步骤1/5
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内脂豆腐半盒放入大碗中,打入一个鸡蛋
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步骤2/5
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拌均
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步骤3/5
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在豆腐蛋液上码蔬菜(我放了羽衣甘蓝、西兰花和香菇,按自己喜好随意哦),放入微波炉盖盖子高火加热4分钟
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步骤4/5
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取出上面放自己喜欢的调料(我放了一些豆豉、生抽一大勺、半勺芝麻油、少许剁椒,按自己喜好放就好),我又切了些蟹柳和火腿片放上面(这些容易熟在这个步骤放,没有可以省略)
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最后一步
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入微波炉盖盖高火再加热3分钟即可,吃时可以撒黑胡椒碎和海苔芝麻之类的都可以(随意哦),味道还是不错的!
我没有加盐觉得够味了,觉得淡的话可以适量加盐!
所有蔬菜蘑菇按自家存货随意搭配,调料也是按自己喜好随意放哦!
这样更好吃:加入蟹柳或者火腿之类的口感和营养会更丰富些(可以适量),还可以最后放一片芝士片(或者马苏里拉奶酪碎)在上面加热几十秒至融化!
我一般会搭配一碗燕麦粥(30-40克),作为一餐味道还可以,各种营养素都有了,热量不高也不会有什么负担!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-17
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