开背蒜蓉黑虎虾
爆炒和蒜蓉集合的虾,就叫蒜蓉虾吧
-
步骤1/9
点击查看大图
黑虎虾化冻,剪去虾枪虾须,洗干净控水
-
步骤2/9
点击查看大图
虾背划开,用牙签挑出虾线。虾背划开更容易入味。黑虎虾外壳比较硬,可以用厨房剪刀剪开
-
步骤3/9
点击查看大图
处理好的虾用少许料酒和姜片腌制去腥
-
步骤4/9
点击查看大图
准备调料,把小半勺老抽,一大勺生抽,一大勺蚝油,一点鱼露倒入碗中,加少许水加白糖搅拌均匀备用
-
步骤5/9
点击查看大图
锅烧热后,倒入生姜大蒜炒香
-
步骤6/9
点击查看大图
放入黑虎虾翻炒,淋料酒去腥
-
步骤7/9
点击查看大图
虾炒至变色后倒入料汁翻炒,着色均匀即可
-
步骤8/9
点击查看大图
撒上小葱装盘即可
-
最后一步
点击查看大图
开背的虾更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-24
开背蒜蓉黑虎虾的相关分类
开背蒜蓉黑虎虾的相关推荐
-
蒜蓉黑虎虾
42107人看过 -
青瓜炒鸡丁
332964人看过 -
#餐桌上的春日限定#春天的韮黄与虾仁鸡蛋香菇的魔法碰撞~
221064人看过 -
鸡腿炖香菇
308845人看过 -
电饭煲糯米童子鸡汤
43272人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
743463人看过 -
一根山药,一碗面粉,轻松做出宝宝爱吃的山药小饼!
2005779人看过 -
百合西芹
189960人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14482552人看过 -
香菇塞肉
38445人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2674567人看过 -
#养生打卡#茭白豆腐叶鸡蛋汤
162954人看过