尖椒大肠
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卤好的猪大肠切段，尖椒切段，起锅烧油，喜欢辣和不太接受大肠的用蒜片＋花椒＋辣椒炝锅，盛出调料，下入尖椒炒制断生，改大火将大肠爆炒，煎出焦脆感，加盐调味，出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-19
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