鸡肉瑶柱海苔芝士丸子
厨房的烟火气息是生活,爱她就要给她做美食,不在乎仪式感,在一起的每一天都是幸福。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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步骤1/18
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金龙鱼大米洗净放进电饭锅蒸熟备用。
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步骤2/18
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鸡胸肉洗净切小块用料理机打成肉泥。
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步骤3/18
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瑶柱用温水加点料酒泡一会
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步骤4/18
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泡好以后切碎放入米饭里。
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步骤5/18
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放入海苔碎
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步骤6/18
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最后放入芝士碎,然后和米饭一起和均匀
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步骤7/18
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搓成圆球状
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步骤8/18
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外面裹一层打好的鸡胸肉
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步骤9/18
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加热美食锅,刷一层橄榄油
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步骤10/18
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放入搓好的饭团,中间需要翻面
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步骤11/18
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平底锅里挤入番茄酱
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步骤12/18
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加入酱油
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步骤13/18
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最后倒入搅拌好的淀粉水
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步骤14/18
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丸子煎到两面金黄
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步骤15/18
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开小火,倒入刚才准备好的酱汁里,熬到粘稠厉即可
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步骤16/18
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出锅以后撒上熟芝麻
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步骤17/18
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成品图
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最后一步
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成品图
1、裹鸡肉泥的时候准备一碗清水洗手,裹一个洗一下就不容易黏在手上了。
2、丸子美食锅需要煎10分钟左右,平底锅也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-22
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